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一般来说，天然的食品添加剂比化学合成添加剂更安全，特别是来自果蔬等食物的添加剂安全性更高。天然食品添加剂成本高、品质不一等缺点也正在逐步被克服，现代生物技术也为天然食品添加剂的生产开辟了一个新的领域。人们从作为食品添加剂的天然提取物中发现许多具有不同营养、生理功能的物质，如盐藻中的β–胡萝卜素（着色剂，具营养作用）以及从中提制的酸一钾（甜味剂，崇左食品级***镁，具抗作用）等，从而使食品添加剂朝天然、营养、多功能的方向发展。

江苏紫东食品有限公司企业创立时便确立了“品牌、科技、创新”的发展战略，秉承“质量保证，服务至上，诚实做人，诚信做事”的经营理念，并在***主要城市设有***。我们特色产品：有七水***镁、无水***镁、食品添加剂***镁、***镁厂家、食品添加剂***镁价格等等。经过多年工艺的提升、品质的完善、市场的开拓，江苏紫东已成为好的食品配料制造企业。

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常用酶制剂的种类与特性

啤酒生产过程是一个产酶、用酶及灭酶的过程，供应高含量食品级***镁，啤酒酿造中的很多工艺条件都是依据酶的特性来决定的。将现代酶技术与传统啤酒酿造技术相结合，厂家大量供应食品级***镁，不仅对稳定和提高啤酒质量有益，而且对降低生产成本、弥补麦芽质量缺陷、增加花色品种、增加效益都大有好处。

酶制剂种类很多，***不一，使用在啤酒生产过程中的工序也不一样，目前啤酒生产常用酶制剂有耐高温α-淀粉酶、糖化酶、蛋白酶、复合酶、α-乙酰乳酸脱羧酶、溶菌酶等。在实际生产中使用酶制剂首先要了解各种酶的作用机理、特性、底物和终产物是什么，并要设计好应用的目的和所要达到的效果。在此将几种常用酶制剂的特性作以简要介绍。

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食品添加剂，是让食物保鲜，长久保存，对食用这不是太好，但安全范围内应该没问题，但如果难以降解的物质存在，对环境应该也会有影响。

不会吧

没啥科学道理的讲

还记得时候飞机拉出来的彩线吗？

说是不会污染环境

因为是食品级的

非常安全

那么我们话说回来

食品添加剂

首先是添加在食品里在剂量范围内可以吃的东西对吧

那么也就是食品级……

那么如此少的添加量

会引起环境问题吗？

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